畜産：牛乳 | JA香川県 - 香川県農業協同組合

近年、香川県内の乳牛の生産者（酪農家）の経営形態は大規模の法人から中小の家族経営まで幅広く、大規模経営農家が香川県内の年間出荷乳量の60%を生産しています。
牛乳は、乳牛から搾ったままの生乳が100%使用されている「自然の恵み」であり、国産100%の飲み物です。カルシウム、たんぱく質、炭水化物、ビタミンなど私たちの体に欠かせない栄養素がバランスよく含まれています。
生産者は年間365日、乳牛の健康管理や生産における衛生管理・乳質管理を徹底し、安全で安心な生乳生産に努めています。