香川県産ぶどうで最も多く栽培されているのはシャインマスカットで、シャインマスカット、ピオーネは香川県内の各産地で栽培されており、デラウェアは多度津町で盛んに栽培されています。
香川県産ぶどうの出荷先は香川県を含む四国市場、京阪神、京浜で、様々な品種が6~10月の間に出荷されています。
世界のぶどうの品種は、欧州ぶどうおよび米国ぶどうから発展した二大品種群と、これらの交雑で育成された品種群から構成されています。
JA香川県取扱実績(令和3年度実績)
生産量 | 500.3t |
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出荷者数 | 332名 |
栽培面積 | 63.6ha |
旬カレンダー
出回り時期最盛期
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
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県内産地マップ
シャインマスカット
シャインマスカットは一粒11g~15gと大粒です。糖度は17度以上と高く、種がなく果皮が薄く皮ごと食べられるマスカット系のぶどうで、芳醇な香りとジューシーさは格別。県内の栽培面積も年々増え、大変人気が高いぶどうとなっています。
ピオーネ
ピオーネは、巨峰とマスカットを交配したぶどうです。爽やかな酸味と甘みのバランス、皮ばなれが良く、糖度が高い、ジューシーな大粒のぶどうです。