2022年10月号

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あぐりspecial
省力化、品質向上、所得増大を目指して。
「営農支援」強化中！

ＪＡ香川県は、生産者の所得増大と経営の安定化につながる重点施策の一つとして、営農支援機能の強化に取り組んでいます。
さまざまな支援メニューを拡充することで、生産者の皆さんが安心して規模拡大や品質向上を目指していただける環境づくりを進めています。その概要をご紹介しましょう。

らいふspecial

JAグループは 「国消国産」を提起しています。

ＪＡ香川県では、香川県内の農業生産者が作ったものを県内の皆さまにたくさん食べていただきたいという想いから、農産物直売所の運営や地域量販店などと連携して「地産地消」の取り組みを進めています。今回は、さらに一歩進んで食料安全保障の観点から全国のＪＡグループで取り組む「国消国産」について解説します。

新・さぬき野菜料理
［10月のおすすめ］カンショ（サツマイモ）
さつまいもとレンコンのカリカリきんぴら

（調理時間：20分）