一人暮らしの男性向け、簡単作り置きおかず

作り方

1. ニンジン、アスパラガス、サツマイモ、ウインナーを乱切りにする。ブロッコリーを小房に分けておく。タマネギを2㎝のくし形切りにする。
2. 鍋に水、コンソメ、ニンジン、サツマイモを入れて火にかける。（中火）
3. 沸騰したらウインナー、アスパラガス、ブロッコリー、タマネギも加えてさらに火にかける。（中火）
4. 野菜が柔らかくなったら、火を止め器に盛り付けをする。