JA香川県オリジナルレシピ集

ロメインレタスのナムル

ロメインレタスのナムル

材料（4人分）

ロメインレタス3枚
ニンジン1/2本

◎＜A＞

ニンニクすりおろし小さじ1/2
塩0.7g
減塩しょうゆ小さじ1/3
ごま油大さじ1
煎り白ごま大さじ1

作り方

  1. ロメインレタスを食べやすい大きさに切る。皮をむいたニンジンをピーラーでそぐ。
  2. ボウルに＜A＞を入れ、①を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やす。（5分）

料理のポイント

袋に材料を入れて、もむだけで作ることができます。