もち米不使用！磯辺もち焼き

もち米不使用！磯辺もち焼き by Farm to kitchen

材料（2人分）

炊いたご飯	300g
焼き海苔	1枚（大判）

【A】

砂糖	大さじ1
みりん	大さじ1
濃口醤油	大さじ3/4

作り方

1. ご飯を厚めの保存袋に入れて、すりこぎ（または手）で潰す
2. 袋から出して4等分にして成形し、中火で熱したフライパンで両面に焼き色が付くまで焼く。
3. 【A】を加えて煮立たせ、全体に絡める。
4. 4等分に切った焼き海苔で包んだら完成。