善通寺地域女性部フレッシュミズ部会オリヴィエ 　焼き肉のたれ作り

善通寺地域女性部フレッシュミズ部会オリヴィエは６月１７日、善通寺支店で焼肉のたれ作りを行いました。

部会員約１０人とＪＡ職員１人が参加し、ニンニクやタマネギ、ミニトマトなど全て国産品を使って体に良い安心・安全なこだわりの焼き肉のたれを作りました。できあがったタレは冷暗所で約１か月常温発酵させるとさらにおいしくなります。

参加した部会員は「一般には販売しませんが、部会員間で好評で今年は前年より少し多めに作りました」と話しました。