坂出地域女性部は１０月６日、綾坂統括店で役員会を開き、地産地消料理作りで支部間の親睦を深めました。
この日は、講師を迎え、管内５支部の支部長ら約２０人が参加しました。料理は、地産地消料理を集めた「かあちゃんの味」レシピ集から「かきまぜ」と、月刊誌『家の光』から「りんご生姜かん」「レンコン団子秋仕立て」「白身魚の黒酢あんかけ」「柿の白和え」の５品を選び、今が旬の地元産の食材をふんだんに使いました。
乃村登茂枝地域部長は「久しぶりの料理教室は楽しく、みんなで一緒に食事を味わうことができた。これからも女性部活動を活性化していきます」と話しました。
