東讃地域女性部　豆腐作りで交流

東讃地域女性部は８月１８日、豆腐作り講習会を行いました。各支部役員１１人が出席し、支部の枠を超えて交流を深めました。

講習会では、同女性部の木村京子相談役が講師をつとめ、豆腐作りに挑戦しました。大豆を潰す工程から仕上げまで、ていねいな指導を受けながら作業を進め、できたての豆乳を試飲した後、協力しながら４０丁の豆腐を手作りしました。