年が明けたばかりでまだまだ寒いですが、春を感じる商品の紹介を一つ。
讃さん広場にアスパラガス「さぬきのめざめ」の出荷が始まりました！
「さぬきのめざめ」はその名が示す通り、香川県オリジナル品種のアスパラガス。
他品種に比べて春の萌芽が早く、寒さのキツい１月からもう収穫が始まります。
見た目は非常に長くて大きく、通常の倍以上あることも。
食べると柔らかく、しゃきしゃきとした歯ごたえがあり、甘みがあります。
新鮮なものは生でも食べられるほど！
長期間収穫されるため、店頭でもほとんど毎日見かけることができます。
皆さんも来店の際は、ぜひアスパラガス「さぬきのめざめ」を探してみてください！
さて、お知らせをもう一つ。
讃さん広場では、１月１４日（土）のAM１０：００から「新春もちつき大会」と「おじょも太鼓の演奏」を開催いたします！
臼と杵を使ってその場でぺったんぺったん搗いたあと、出来たてほやほやのもちを使って『ぜんざい』を皆様に振る舞う予定です（無くなりしだい終了となります）。
また、地元の子供たちによる「おじょも太鼓」も演技にやってきます。ぜひ、新春の演奏をご覧ください！（藤）