地域女性部の活動報告

丸亀地域女性部 焼肉のたれ作り

投稿日:

丸亀地域女性部は8月30日、丸亀市のJA女性研修センターコスモスで焼肉のたれ作り教室を開き、女性部員ら10人が参加しました。

焼肉のたれ作りは同女性部で人気の行事です。講師として、同女性部の河井一枝さんを迎え、具材をミキサーですりつぶし、調味料とともに煮詰めてたれを完成させました。具材も地産地消にこだわり、県産のナシや丸亀市で収穫されたニンニクとタマネギをふんだんに使用しました。