讃さん桃まつりも終わり、桃の季節もいよいよ終盤。
夏野菜の収穫真っ盛り（暑さで少なくなっているものも……）ですが、同時にそろそろ秋冬野菜に備えはじめる時期でもあります。
ということで７月２５日（水）、生産者の方々に向けた『秋冬野栽培講習会』を開催しました！
内容はJA香川県営農部園芸課による『どうして土づくりをするのか』の他、
タキイ種苗株式会社様による『秋冬野菜の商品について』を講習していただきました。
土づくりは作物のための栄養や水を保持するためにも、また連作障害の対策にも重要です。
また直近の問題として高温対策についても講習がありました。
更なるおいしい野菜を作るために、参加した生産者の方々は熱心に受講していました！
讃さん広場では、生産者の方々に栽培中の疑問や不明な点に応え、またよりよい野菜を作っていただくためにこういった講習会を開催しています。
この講習会の成果が出るのは約半年後、タイトル通りの秋から冬ごろ。
秋冬野菜の出荷をお楽しみに！（藤）