2025年3月号

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はじめまして　さぬき讃レモンです
穏やかな気候で育つ香川自慢のレモン

爽やかな香りをまとった、まぶしいほど鮮やかな黄色のレモン。香川県では、県産のものを「さぬき讃レモン」と名付け、ブランド化を進めています。今回はその魅力に迫っています。

旬の解剖！-かがわの-農産物図鑑
春を知らせる爽やかな香り　セルリー

みずみずしくフレッシュなセルリー。すっきりとした香りとシャキシャキの歯ごたえが魅力です。豆知識や選び方、保存方法などを紹介しています。

新・さぬき野菜料理
主役なのにステルス風味
セルリー餃子

餃子6個（一人前、タレを含まず）約203kcal